离心喷雾干燥设备是利用离心式雾化器将某些液体物料进行干燥，可使溶液、乳浊液、糊状液及热敏性物料经喷雾干燥；适用于溶液、乳液、悬浮液和可泵性湖状液体原料中生成粉状、颗粒状产品。具有干燥速度快，一般只需五到十五秒，具有瞬时干燥特点。产品分散性、流动性、溶解性良好、产品粒径、松散度、水分在一定范围内可调等优点。一般在几秒钟内蒸发水分转变为符合生产要求的粉状、颗粒状空心球或圆粒状产品，是制药生物工程、化工等行业的理想干燥设备。
离心喷雾干燥设备工作原理是怎么样的：
空气经过过滤，加热后到达喷塔内部，热空气呈螺旋状，达到工艺要求的温度后，再由上料泵经输送料管把流体状的药膏送到雾化器，再经高速运转的雾化盘甩出，形成极细微的雾状液珠，遇热空气后，瞬间干燥成细小的粉末状即药粉。在负压的作用下，这些药粉经过旋流器进入旋风筒，大部分流进收膏间料筒，只有少一部分经回流风机流进喷塔内部。
离心喷雾干燥设备进行操作前的检查工作：
1.管道连接处是否安装好密封材料，然后将其连接，以保证不让未经加热的空气进入干燥室。
2.检查静止设备、管道、静密封点、高速离心喷雾干燥机有无跑、冒、滴、漏和堵塞情况。
3.门和观察窗孔是否关上，并检查是否漏气。
4.检查电气联高速离心喷雾干燥机锁、仪表、阀门等是否正常。